El próximo 29 de junio, a partir de las 8:00 de la mañana, el Parque
Acuático Dios Padre en Ixmiquilpan se convertirá en el epicentro de la cultura gastronómica y la tradición del Valle del Mezquital, con la celebración del esperado Festival de la Barbacoa del Valle del Mezquital.
Este evento único tiene como objetivo impulsar la economía regional, resaltar las tradiciones culinarias de la región y, por supuesto, destacar el talento de las comunidades hidalguenses.
Con más de 60 expositores de 12 municipios de Hidalgo, los asistentes podrán disfrutar de una muestra excepcional de la barbacoa hidalguense, que se prepara de formas únicas en cada localidad.
Desde Actopan hasta Zimapán, los sabores y aromas típicos de esta deliciosa tradición invadirán el aire, invitando a todos a degustar lo mejor de la cocina del Valle del Mezquital. En una conferencia de prensa, Elizabeth Quintanar, secretaria de Turismo, destacó la diversidad y singularidad de la barbacoa en cada municipio participante, lo que abre una oportunidad única para atraer más visitantes y generar un impacto económico positivo.
La cartelera cultural también promete ser un atractivo adicional: desde la Orquesta Sinfónica Infantil y Juvenil de San Salvador hasta espectáculos de danza tradicional, charrería y folclor de los municipios de Chilcuautla, Huichapan, Ixmiquilpan y Alfajayucan. Las actividades comenzarán a las 10:00 de la mañana y se prolongarán durante todo el día.
Se estima que más de 5,000 personas asistirán al evento, el cual ofrecerá entrada gratuita y precios accesibles, para garantizar una experiencia única y agradable para todos.
¡No te lo pierdas! El Festival de la Barbacoa del Valle del Mezquital es una cita imperdible para todos los amantes de la buena comida, la cultura y la tradición.
