La Procuraduría Federal de Protección al Ambiente (Profepa) aseguró 24.26 kilogramos de acitrón, dulce tradicional elaborado con una especie de cactus protegida, durante operativos de inspección realizados en dos centros de comercio de Pachuca, Hidalgo, donde los responsables no pudieron acreditar su legal procedencia.
Las acciones se llevaron a cabo en el mercado de la colonia Aquiles Serdán, donde fueron decomisados 690 gramos del producto, así como en la Central de Abasto de Pachuca, donde inspectores federales localizaron y aseguraron otros 23.57 kilogramos.
El acitrón se obtiene de la biznaga burra (Echinocactus platyacanthus), especie protegida por la legislación ambiental mexicana debido a los riesgos que enfrenta por su extracción del medio silvestre.
Su aprovechamiento representa una amenaza para su conservación, ya que estos cactus pueden tardar entre 40 y 100 años en alcanzar su madurez, lo que dificulta la recuperación de sus poblaciones.
Ante estas irregularidades, la Profepa inició los procedimientos administrativos correspondientes contra los responsables de ambos establecimientos, quienes podrían enfrentar sanciones conforme a la Ley General de Vida Silvestre y su reglamento.
